Qué Beber cuando no Bebes

Con la llegada del caluroso clima del verano, admitamos lo, necesitamos encontrar bebidas refrescantes y saludables que satisfagan nuestra sed y al mismo tiempo sean divertidas e interesantes. El verano es el momento para refrescarse con bebidas heladas, y si no estuvieras en estado de buena esperanza, probablemente te refrescarías a orillas del mar o en una piscina con una fresca Margarita, una Mimosa o incluso una Clara.

Debido a que tu estado de gestación no te permite consumir bebidas alcohólicas, nos hemos topado con un libro muy interesante escrito por una de las sumiller y catadoras más internacionales del mundo. Su nombre es Meritxell Falgueras i Febrer, y al parecer es de la provincia de Barcelona (como PEZ D’OR), su libro se titula “Qué Beber cuando no Bebes”.
Meritxell proviene de una familia de cinco generaciones dedicada al mundo del vino y además es periodista, colaborando con revistas locales y con Time Out Barcelona.

Creemos que este libro con alrededor de 200 recetas sería ideal tenerlo ahora y en el futuro, ya que una vez que entra un niño en nuestra vida, tal vez el alcohol no sea el mejor de los compañeros.

Las recetas de este libro son muy variadas, ideales para refrescarse, para maridar con un delicioso plato, o simplemente disfrutar de una experiencia rica en aromas, sabores y matices… las bebidas sin alcohol son tendencia.  Meritxell nos presenta sugerentes propuestas genuinas y faceless de preparar. Son bebidas sin alcohol que estimulan los sentidos al mismo tiempo que mejoran la vitalidad, ya siendo sencillas o sofisticadas como el mejor de los vinos.

Este libro le abre la puerta a bebidas como la “Michelada” perfecta para disfrutar con amigos, exóticas como la “Kombucha” de propiedades milagrosas, y relaxants como la “Golden Milk” para mejorar el sueño.  Encontraremos los mejores maridajes del té y los zumos, consejos para escoger vino una cerveza sin, ideas para un vermú o una “copa” nocturna…

Con el verano viene el tiempo para relajarse junto a la piscina o el mar (en tu prenda de PEZ D’OR) y tiempo perfecto para incorporar estas bebidas saludables en tu dieta. Nosotros las vamos a probar y trataremos de compartir una receta a la semana en nuestro blog… Así que síguenos por este medio y pronto probaremos la primera bebida…… Sugerencias serán bienvenidas!!